酒店（宾馆）行业消防宣传月活动方案

为深入贯彻落实关于应急管理的重要论述和消防工作重要指示批示精神，根据安委办〔2026〕10号文件和本单位部署，结合酒店（宾馆）经营实际，制定本方案。本方案由××酒店（宾馆）有限公司制定并组织实施。

（一）行业消防风险特点

酒店（宾馆）是典型的人员密集场所，旅客对建筑疏散路线和消防设施不熟悉，夜间入住率高、防控难度大，疏散逃生是消防安全工作的重中之重。与平时“熟悉环境”的场所不同，酒店旅客多是“人生地不熟”，一旦发生火灾，往往不知往哪里逃、不敢用设施，因此酒店消防工作的关键，既在于防火，更在于“让旅客能安全撤离”。

主要风险特点：一是客房电气与吸烟风险突出，客房内电器多、私接插排、卧床吸烟、遗留火种等易引燃床品和软装引发火灾；二是布草间风险大，布草间存放大量棉织品，火灾荷载大且多为阴燃，蔓延快；三是厨房风险集中，明火、燃气、油烟管道油垢并存，易引发火灾并沿管道蔓延；四是洗衣房风险突出，烘干设备积存棉絮绒毛、电加热部件过热和用电负荷大，易引燃可燃物；五是人员疏散困难，旅客不熟悉环境，火灾多发于夜间，疏散引导和搜救难度大。

重点部位包括：客房及楼层走廊，布草间与库房，厨房与油烟管道，洗衣房与烘干设备，变配电室与强弱电井，大堂与公共区域，消防控制室与消防泵房，疏散楼梯与安全出口等。

典型引火源包括电气短路与过载、卧床吸烟遗留火种、厨房明火与燃气、油垢自燃、烘干设备过热和动火作业等。着眼季节特点，11月进入冬季，天气寒冷，客房取暖和加热用电增加，旅客在客房内吸烟、使用大功率电器的情况增多；同时冬季门窗密闭，一旦发生火灾，烟气在走廊和客房内聚集更快，是酒店火灾防控压力最集中的时段，必须以更高标准、更严措施抓好宣传月期间的消防安全工作。

同时应清醒看到，酒店火灾的最大危险在于“夜间发生、旅客不知、烟气封路”。大量案例表明，酒店火灾伤亡多因疏散引导不到位、旅客未能及时逃生造成。因此，酒店消防工作的着力点必须放在“早发现、早报警、早疏散”上，通过宣传月活动切实提高全员特别是客房服务、保安、前台和值班人员的报警、疏散引导和救助能力。

（二）指导思想与活动主题

坚持人民至上、生命至上，坚持“预防为主、防消结合”，围绕“全民消防、生命至上——提高自防自救能力”主题，聚焦提高全员自防自救能力。针对酒店“旅客陌生、夜间疏散难”的特殊性，把“早发现、早报警、早疏散”作为重中之重，突出抓好客房火灾防范和夜间疏散引导，做到“报警快、引导快、清人快”。

把防范化解重大消防安全风险贯穿活动始终，以扎实的宣传教育、严格的实操实训和贴近实战的演练，推动员工牢固树立“旅客安全高于一切”的意识，促使全员真正达到“不发生群死群伤火灾事故”的目标要求。

活动中要坚持宣传教育与隐患整治同步、技能提升与管理改进同步，把宣传月作为全面查找客房、布草间、厨房、洗衣房薄弱环节的契机。要教育引导员工克服麻痹思想和侥幸心理，把“防”的功夫下在平时、把“人”的行为管在岗位，从源头上筑牢防范酒店火灾的坚固防线。

同时，要注重发挥全员的“群防群治”作用，把前台、客房服务、餐饮、工程、保安和保洁人员都发动起来，形成“人人查隐患、人人管安全”的工作氛围。尤其要把新入职员工、临时工和外包保洁人员纳入重点教育范围，严格岗前消防培训，使每名员工都掌握“会报警、会引导、会救助”。

（三）活动时间与目标

活动时间为2026年11月1日至11月30日，11月9日为集中宣教体验日。结合酒店24小时营业和倒班特点，采取集中宣讲与分部门、分班次组织相结合的方式，把宣教、实训、演练安排到岗位和班次，确保前台、客房服务、餐饮、工程、保安等岗位人员全员参与，做到各班次人员不漏一人、覆盖面达到100%。

活动目标：全员消防安全意识和疏散引导能力明显提升，重点岗位人员100%参加实操实训并考核合格；客房、布草间、厨房、洗衣房和电气等重点部位防控到位；消防设施完好可靠，疏散通道和安全出口畅通；重大火灾隐患动态清零。

具体量化要求包括：消防控制室值班人员、楼层疏散引导员、微型消防站队员等重点岗位人员实操实训参与率、考核合格率均达到100%；宣传月期间至少组织一次集中宣教、一次贴近实战的夜间疏散演练、一次覆盖重点部位的集中隐患排查；对排查发现的问题，能立即整改的立即整改，不能立即整改的落实责任、明确时限、跟踪销号。

通过宣传月活动，进一步把安全隐患排查整治贯穿其中，实现客房规范用电、布草间控量、厨房油烟管道定期清洗、洗衣房清理绒毛和疏散通道畅通等关键措施的全面落实，推动酒店消防安全由“被动应对”向“主动防控”转变。

（四）组织机构与职责

成立消防宣传月活动领导小组，由酒店主要负责人任组长，分管安全、运营、工程的负责人任副组长，安全管理部门、客房部、餐饮部、工程部、保安部和微型消防站等负责人为成员。领导小组负责活动方案审定、重大事项决策和活动开展情况的督促检查。领导小组办公室设在安全管理部门，承担方案组织实施、协调联络、资料汇总和信息报送等日常工作。

职责分工：安全管理部门牵头组织，负责方案制定、宣传教育、实操实训、应急演练和监督检查，并建立活动台账；客房部负责客房、布草间和楼层疏散管理，落实客房禁烟提示和疏散引导员配置；餐饮部负责厨房和油烟管道防火，落实油烟管道定期清洗和厨房用电用气管理；工程部负责电气、洗衣房和消防设施维护。

消防控制室负责值班值守，落实“四快”处置规程和“五知”评价要求；微型消防站负责初期处置、疏散引导和实战拉动训练，做到人员、装备、值守到位；各楼层、各部门负责本区域安全隐患的自查自改。各部门、各楼层要按职责分工协同联动，形成“领导抓总、专业管理、楼层落实、全员参与”的工作格局。

领导小组要建立活动调度机制，宣传月期间定期听取进度汇报、研究解决突出问题；要严格落实24小时值班值守和巡查检查制度，明确各岗位值班职责和应急报告流程，确保一旦发生火情能够第一时间发现、第一时间报告、第一时间处置。各级管理人员要深入客房、厨房、洗衣房一线检查指导，帮助解决实际问题，防止活动流于形式。

（五）重点活动内容

1. 深入学习宣传贯彻。组织管理层专题学习和主要负责人集中宣讲，深入学习关于应急管理的重要论述和消防工作重要指示批示精神，结合酒店宾馆典型事故案例开展警示教育，把安全要求直接传达到每一名员工，推动安全发展理念入脑入心。

2. 消防日集中宣教体验行动。11月9日结合酒店实际举办集中宣教活动，设置警示宣传展板、器材展示和互动体验，组织一次客房着火场景的夜间疏散演练，重点演练报警、广播播报、引导疏散、清点人数和初期处置。

3. 火灾案例警示教育。组织全员观看《火灾猛如虎 人命大于天》系列警示教育片，结合酒店宾馆典型火灾事故案例开展剖析，逐项讲解事故暴露出的夜间疏散不畅、引导不到位和管理漏洞，把事故原因、处置教训与本岗位职责对照，做到以案促改、以案示警。

4. 消防基本技能实操实训。聚焦“五类重点人群”，开展“灭真火、出真水、真动作”实训，重点训练灭火器扑救初起火灾、消火栓出水、疏散引导、逃生面罩佩戴和客房被困人员救助，坚持先讲解示范、后分组练习、再考核验收，做到人人动作规范、引导有序。

5. 培育消防安全文化。开展“隐患随手拍”“金点子”征集，集中组织客房电气、厨房油垢、疏散通道专项整治，组织消防技能比武和知识竞赛，把安全要求融入员工日常管理，培育崇尚安全、遵章守纪的良好风气，推动形成人人讲安全、事事讲规范的良好氛围。

6. 媒体矩阵联动宣传。利用酒店广播、电子屏、公众号、客房电视和温馨提示卡等推送消防知识，在楼层、电梯口、安全出口设置醒目疏散指示和警示标识，营造浓厚的消防安全宣传氛围，使安全提示随处可见、随时可学。

（六）行业重点部位与火灾风险防控要点

结合酒店（宾馆）“旅客陌生、夜间疏散难”的特殊性，将防火和疏散的关键部位逐项梳理如下，作为宣传月期间检查巡查和隐患整治的重点。各岗位人员要对照表格“知风险、知职责、知处置”，做到对本岗位危险部位和防控要点心中有数。

针对上述重点部位，宣传月期间要坚持每日巡查、每周检查和集中排查相结合。每日巡查由楼层和部门实施，重点看疏散通道是否畅通、客房用电是否规范、布草间是否堆物；每周检查由工程和安全部门实施，重点查消防设施、电气线路和餐饮油烟管道；集中排查由领导小组统一组织，对照重点检查要点表逐项核对整改，做到隐患不消除不放过、整改不到位不放过。

（七）五类重点人群实操实训安排

按照“五类重点人群”分类施策，突出酒店（宾馆）夜间疏散引导和客房火灾处置等关键科目，采取“讲解示范、分组练习、考核验收”的方式组织实操实训，做到人人过关、个个会用，并通过实训检验预案和器材的实际效能。

实训要紧密联系岗位实际，把报警、灭火、疏散引导和救助的操作要领和应急处置逐项讲清、逐项练熟。对消防安全责任人，重点考核组织夜间疏散和指挥处置能力；对消防控制室值班人员，重点考核“四快”规程、报警联动设施操作和广播播报；对微型消防站和志愿消防队员，重点考核灭火器、消火栓使用和疏散引导、救助；对一线员工，重点考核报警、灭火、引导疏散和逃生。实训结束后统一进行现场考核，成绩记入活动台账。

（八）灭火和应急疏散演练场景设定

结合酒店人员密集、旅客不熟悉环境的实际，设定以下演练场景，在11月9日前后组织实施，演练以“安全疏散”为核心，把人员安全撤离和清点作为第一位的目标，防止拥挤踩踏。

场景一：客房起火、夜间疏散。演练发现火情、报警、启动应急预案、分区广播播报、组织旅客和员工沿疏散楼梯有序撤离、逐间敲门清人、清点人数、警戒隔离和初期处置，重点检验疏散引导、应急照明和禁止乘用电梯等措施。

场景二：厨房（油烟管道）起火。演练报警、关闭燃气和电源、启动厨房灭火装置、排烟控制、组织餐饮区人员疏散、警戒隔离和初期扑救，重点检验燃气切断、油火处置和餐饮区人员疏散。

场景三：布草间或洗衣房起火。演练报警、组织楼层人员疏散、切断电源、清点人数和初期扑救，重点检验员工对布草类阴燃火灾的处置和疏散引导能力。演练要安排专人监护，落实安全防护，防止拥挤踩踏和演练本身发生事故。

（九）工作要求

1. 加强组织领导，主要负责人亲自抓，把宣传活动与日常安全管理紧密结合，确保全员覆盖；2. 结合酒店特点抓实训，突出夜间疏散引导和客房火灾处置等关键科目，做到实训贴近岗位、贴近实际；3. 严格动火、装修和用电管理，宣传月期间作业一律升级管控，严格审批、隔离和监护。

4. 严守安全底线，实训和演练必须落实安全防护和专人监护，重点防止拥挤踩踏，确保演练安全；5. 及时总结提升，认真梳理活动中的好经验、好做法，健全酒店消防安全管理长效机制，推动各项防范措施常态化、制度化。

各部门、各楼层要把宣传月活动作为提升本质安全水平的重要契机，坚持边宣传、边实训、边排查、边整改，把活动成果转化为制度成果和管理成果。活动结束后，要及时汇总活动开展情况、特色做法和存在问题，形成书面总结报领导小组，并针对暴露出的薄弱环节完善相关操作规程和应急预案，防止活动“一阵风”、工作“两张皮”。

（十）附件：酒店（宾馆）行业消防安全重点检查要点表